Jó vörösborok a szív egészségére, Francia paradoxon – Wikipédia

Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, és áztassa ujjbegyét ebben a folyadékban 20 percig.

Megdőlt a vörösbor-tévhit: még kis mértékben sem egészséges fogyasztani?

Boros lábfürdő 1 pohár fehér a másodlagos magas vérnyomás normái 1 evőkanál hársvirág. Öntsük a bort egy serpenyőbe jó vörösborok a szív egészségére serpenyőbe, tegyük tűzre és forraljuk fel. Adjunk hozzá hársfavirágot, mérsékeljük a hőt, fedjük le a keveréket, és hagyjuk párolni percig. Ezután kapcsolja le a hőt, és hagyja lehűlni a keveréket. Öntse a keveréket a lábfürdőbe, engedje le a lábfejet 10 percig.

Ezután kezelje a lábát habkővel, és ismét engedje le a borfürdőbe. A végén vigyen fel tápláló krémet a lábára, és vegyen fel pamut zoknit. Jelenleg a szőlőültetvényeken egész SPA központok találhatók, amelyek polifenol alapú kozmetikumokat használnak. A szabadgyökök elleni küzdelem mellett a polifenol javítja a vér lehetséges ejtőernyővel ugrani magas vérnyomásban is a bőrsejtekben, támogatja anyagcseréjüket és energiával tölti fel őket.

Természetesen őseink, akik sokkal több bort ittak, mint mi, alig tudták, mi az a polifenol, de nem ismerték azokat a negatív környezeti tényezőket sem, amelyekkel naponta találkozunk. És ennek megfelelően dédanyáink fiatalabbnak tűntek az évüknél. A Mezopotámiában és néhány más vidéken végzett régészeti feltárások arra utalnak, hogy a szőlőtermesztés és a jó vörösborok a szív egészségére alkoholos italok készítése a Kr.

A történelem előtti korban a borhasználatot a királyság, az arisztokrácia és a papság kiváltságának tekintették. A paraszti családokban jó vörösborok a szív egészségére gyógynövényekből, gabonafélékből és mézből készült italokat szolgáltak fel az asztalra. Jancis Robertson a könyvben Az oxfordi bortárs azt írta, hogy a legrégebbi dokumentumok, amelyek a borkészítés technológiáját említik, a sumér táblák és egyiptomi papiruszok, amelyek Kr.

Az ókori Egyiptomban csak a fáraók és a nemesség tagjai ihattak bort. Az ókori Görögországban a borászat fejlődésével a szőlőitalok használata elérhetővé vált a lakosság számára. A bor irodalmi munkákat és tudományos értekezéseket kezdett szentelni, az italt nemcsak a főzésben, hanem az orvostudományban is használták.

A híres ókori görög gyógyító, Hippokratész a jó vörösborok a szív egészségére az egészséges táplálkozás elengedhetetlen összetevőjének tartotta, amely javítja az emésztőrendszer működését. Szülõ nők fájdalomcsillapítójaként, gyomor- és bélbántalmak kezelésére, sebek fertőtlenítésére, keserű gyógyporok hígítását javasolta, hogy kellemesebb legyen a fogyasztásuk a betegek számára.

Vörösbor — 17 egészségügyi előny Koleszterin csökkentése Az egyes riojai borokban használt vörös Tempranillo szőlő magas rosttartalmú.

Francia paradoxon – Wikipédia

Ez a tényező jelentős hatással lehet a koleszterinszintre - állítják a spanyolországi Complutense Egyetem tudósai. Ezt a tudományos hipotézist megerősítették amerikai kutatók, akik több tucat önkéntest vontak be a kísérletbe. A résztvevőket két csoportra osztották, amelyek közül az egyik teljesen egészséges ember volt, a másik pedig magas koleszterinszintű betegek.

Mind őket, mind másokat arra kértek, hogy hat hónapig vegyenek be a vörösborhoz hasonló összetételű adalékot.

A vörösbor gyógyszer a szívizomnak - újabb kutatási eredmény

A vizsgálat eredményeit összegezve Arthur Ágatson M. Azt is megjegyezte, hogy a koleszterin óriási károkat okoz az emberi egészségben. Ezt erősítik meg az American Journal of Diet Nutrition jó vörösborok a szív egészségére folyóiratban nemrég megjelent tanulmány eredményei.

A kísérletben résztvevőket arra kérték, hogy három hónapon keresztül vegyenek be étrend-kiegészítőként mg resveratrolt naponta egyszer. A laboratóriumi vizsgálatok azt mutatták, hogy ezeknél a betegeknél jelentősen csökkent a vércukorszint, összehasonlítva azokkal, akik normális vese masszázs magas vérnyomás esetén folytattak.

Ezenkívül a rezveratrol segít csökkenteni a teljes koleszterinszintet és a szisztolés vérnyomást. A szakértők úgy vélik, hogy a resveratrol serkenti az inzulin szekrécióját, emellett aktiválja a normál glükózszint fenntartásáért és a szervezet inzulinérzékenységéért felelős enzimek termelődését is.

Az agyi aktivitás erősítése Philippe Marambaud, Ph. Ismeretes, hogy az agy degradációja a sejtekben béta-amiloid fehérjék képződésének eredményeként következik be. A Resveratrol blokkolja ezt a folyamatot, lehetővé téve a személy számára, hogy bármilyen életkorban megőrizze tiszta gondolkodását. Marambod által az agyi rendellenességekkel küzdő betegek kezelésére kifejlesztett technika testmozgásból, keresztrejtvények és rejtvények megoldásából, valamint egy pohár bor melletti lazításból áll.

Az immunitás erősítése Egy spanyolországi egyetem szakemberei által ben végzett felmérésben ember vett részt. Kiderült, hogy azok, akik naponta két pohár vörösbort fogyasztanak, feleannyira fogékonyak a megfázásra és a vírusos betegségekre az év során.

Ezeket az adatokat megerősítik a különböző országok Nemzeti Egészségügyi Intézeteinek statisztikái. A tudósok szerint a borban található antioxidánsok megvédik a szervezetet a szabad gyökök hatásaitól, ami nemcsak akut, hanem krónikus patológiák esetén is megelőző intézkedésként szolgál.

A rák kialakulásának akadálya A Virginiai Egyetem kutatói szerint heti jó vörösborok a szív egészségére el kell inni egy pohár vörösbort, hogy elnyomja a rákos sejtek aktivitását a magképződési stádiumban. Ezt a hatást a rezveratrol és az emberi szervezetben lévő daganatsejtek közötti kölcsönhatás meghatározására irányuló kísérletek során találták meg. Ismeretes, hogy az alkohollal való visszaélés gyakran emlőrákot okoz a nőknél.

A Los Angeles-i Cedars-Sinai Medical Center szakértőinek azonban sikerült bebizonyítaniuk, hogy a vörösbor jelenléte az étrendben éppen ellenkező hatást vált ki.

A Women's Health folyóiratban megjelent közleményben a tudósok kifejtették, hogy a vörös szőlő héjában és magjában található vegyszerek szabályozzák az ösztrogén és a tesztoszteron szintjét a menopauzában lévő nőknél, jelentősen csökkentve a mellrák kockázatát.

A szerzők jó vörösborok a szív egészségére, hogy nem annyira a vörösbornak van daganatellenes tulajdonságai, hanem az előállításához felhasznált alapanyagoknak. De ha egy nő választás előtt áll, hogy melyik alkoholos italt részesítse előnyben, akkor természetesen meg kell állnia a vörösbornál.

A normál testsúly fenntartása Nyilvánvaló, hogy a szőlő és származékai magas kalóriatartalma nem ad okot arra, hogy a vörösbor használatát túlsúlyos embereknek ajánljuk. A legújabb tudományos vizsgálatok eredményei azonban azt mutatják, hogy a szőlőitalok mértékletes fogyasztása megakadályozhatja a zsírsejtek növekedését.

Kiderült, hogy a polifenolos vegyületek az inzulinreceptorokhoz kötve kizárják a zsírsejtek éréséhez és osztódásához szükséges feltételeket.

Öregedésgátló hatás A bor fiatalító tulajdonságainak vizsgálata több mint ezer éve folyik. A középkorban feltűnt, hogy a kolostorok novíciusai magasabb várható élettartammal rendelkeznek a lakosság többi részéhez képest.

Ez a tényező azzal magyarázható, hogy a szerzetesek rendszeres vörösbor fogyasztással kísérik étkezéseiket. A Harvard Medical School szakértői úgy vélik, hogy a szőlőitalok valóban megállíthatják a szervezet öregedését, mivel a bogyók héjában resveratrol van jelen. A tudósok hangsúlyozták, hogy a hagyományos technológiákkal készült vörösborokat a hasznos anyagok optimális jelenléte jellemzi. A folyamatban lévő kutatás jó vörösborok a szív egészségére a szakemberek az elmúlt negyven év vörösborral foglalkozó tudományos közleményeiből gyűjtötték össze és elemezték az adatokat.

A világ 19 országára kiterjedő statisztikák azt mutatták, hogy azokban a régiókban, ahol hagyományosan vörösbort fogyasztanak, a lakosság körében többszörösen ritkábban észlelik a demencia eseteit. A kutatók ezt a hatást a resveratrol azon képességének tulajdonítják, hogy csökkenti a vérlemezkék ragadósságát és fenntartja az erek rugalmasságát, ami biztosítja az agy jó vérellátását.

Vörösbor és vörösbogyós gyümlcsök

A rezveratrol vörös- és fehérborban egyaránt megtalálható. A sötét szőlőfajtákban azonban magasabb ez az anyag. Ugyanakkor tagadhatatlan, hogy az alkohol jelenléte az emberi táplálkozásban, mértékkel, jótékony hatással lehet az egészségre. A szerzők ezt a kapcsolatfelvételkor elmagyarázták napsugarak A cikk számos tudományos kutatási eredményt mutat be, amelyek bemutatják a napfény jótékony hatását az emberi egészségre. Ez a folyamat viszont serkenti más enzimek aktivitását, amelyek elpusztítják az epidermisz sejtjeit.

A borban és a szőlőben található antioxidánsok gátolják a ROS képződését és védik a bőrt a napfény káros hatásaitól. Vaksághoz vezető betegségek megelőzése A Washington Egyetem és a St. Louis School of Medicine szakértői szerint a vörösbor megállíthatja a szemgolyó vérereinek ellenőrizetlen növekedését, ami vaksághoz vezet.

A tudósok jó vörösborok a szív egészségére Pathology of Vision amerikai folyóiratban megjelent cikkükben idézik érveiket. A szakértők úgy vélik, hogy a diabéteszes retinopátiát és az életkorral összefüggő makuladegenerációt a szem fokozott érnövekedése angiogenezis okozza, amely az 50 év felettiek látásvesztésének fő oka.

A kutatók kifejtették, hogy a borban található rezveratrol segít a kóros folyamatok megszüntetésében. Ez a polifenol friss szőlőben, áfonyában, földimogyoróban és néhány más gyümölcsben is megtalálható.

Stroke megelőzés "A vörösbor megvédi az agyi ereket a károsodástól, többek között megakadályozza a stroke előfordulását" - írta a Johns Hopkins Egyetem kutatója az Experimental Neurology folyóiratban.

Sylvain Dore professzor úgy véli, hogy a vörösborban található rezveratrol felelős a hem oxigenáz hipertónia hipotalamusz növeléséért, egy olyan enzimért, amely az agy idegsejtjeiben termelődik, ha fennáll a negatív hatások veszélye, és segít ellenállni a súlyos szövődményeknek.

Dore hozzátette, hogy még nem teljesen tisztázott, hogy ez a tényező a resveratrol közvetlen hatása-e, vagy a bor tartalmaz-e más hasznos anyagokat, amelyek szükségesek lehetnek az oxigenáz termelésének serkentéséhez.

Szakértők megerősítették, hogy a resveratrol tiszta formájában pozitív hatással van a légzőrendszerre.

Francia paradoxon

Azt is megjegyezték, hogy a fehérborok ugyanolyan jót tesznek a tüdőnek, mint a vörösborok. Magas vérnyomás és foszfor, hogy a borban nem a rezveratrol az egyetlen jótékony elem.

Chun Chao professzor ezt írja: "A szőlőbor antioxidáns összetevője úgy tűnik, hogy erős védelmet nyújt a tüdőrák ellen, különösen a dohányosok körében. Az eredményeket a Journal of Jó vörösborok a szív egészségére Nutrition tették közzé.

One moment, please

Minden beteg fizikális vizsgálaton esett át, és kitöltött egy kérdőívet étkezési szokásairól. Kiderült, hogy azok, akik rendszeresen isznak mérsékelt mennyiségű bort, az Omega-3 szintje a vérben olyan magas, mint azok, akik sok halat és tenger gyümölcseit esznek.

A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a borfogyasztás egyfajta katalizátorként működik, amely beindítja a zsírsavak pótlását, amelyek megvédik a szívet a koszorúér-betegségtől. Májbetegségek megelőzése Az UC San Diego Department of Medicine tanulmánya szerint a minőségi bor mérsékelt fogyasztása felére csökkentette az alkoholmentes zsírmájbetegség kockázatát, összehasonlítva azokkal az emberekkel, akik soha nem ittak. Az eredmények megkérdőjelezték a hagyományos bölcsességet az alkohol káros hatásairól a máj egészségére.

Az American Bulletin of Hepatology egyik számában olyan tényeket idéztek, amelyek azt bizonyítják, hogy a bort kedvelőknél négyszer kisebb az alkoholmentes zsírmájbetegség kialakulásának esélye, mint azoknál, akik sört, likőrt és más alkoholtartalmú italokat isznak. A szakemberek heti pohárnyi bort tartják az optimális, egészségügyi előnyökkel járó bormennyiségnek. Cukorbetegség elleni védelem A Kínai Tudományos Akadémia tudósai laboratóriumi egereken végzett kísérletek során azt találták, hogy a vörösborban és a szőlőhéjban található resveratrol elem növeli a szervezet inzulinérzékenységét.

Ez a sirt1 enzim termelődésének hatására következik be. A vizsgálat vezetője, Kwei Zhai professzor megjegyezte, hogy a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésében az inzulinrezisztencia a legfontosabb tényező, de a végső következtetéseket a bor előnyeiről a cukorbetegség kockázatának kitett betegek számára további kísérletek eredményei fogják levonni.

Vörösbor táplálék (kalória, összetevők, egészségügyi előnyök)

Vörösbor - ellenjavallatok Összegezve meg kell jegyezni, hogy a fentiek mind a jó minőségű natúr borokra vonatkoznak, de semmiképpen sem az alacsony minőségű alapanyagokból, kétes technológiával készült pótitalokra. Nem szabad megfeledkeznünk arról sem, hogy egészségkárosodás nélkül a vörösbort rendkívül mértékkel, azaz adagonként legfeljebb grammot kell fogyasztani hetente többször.

Az ellenőrizetlen ivás károsítja a szervezetet és számos betegséghez vezet: mentális zavarok.