Basszus chilei egészség szív tenger
Új tények a halakról - Február 1.
Aggódom a higanyszennyezés miatt. Teljesen át kell-e hagynom a halakat?
Egyáltalán nem. Ezek a zsírsavak szintén döntő szerepet játszanak a csecsemők agyának fejlődésében, és segíthetnek a felnőttek depressziójának csökkentésében. A higany felhalmozódik a halak testében, miután természetes és ipari forrásokból a környezetbe juttatta.
Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal azt javasolja, hogy kerüljék a nagyméretű, ragadozó halakat, például a cápát, a kardhalat és a makréla halászatát, amelyekben a legmagasabb a higanyszint. Ezek a választások gazdag omegaban is, így kevesebb kockázattal kiaknázhatja az összes egészségügyi előnyét. Melyik hal egészségesebb: tanyán nevelt vagy vad?
ASMR RAW GIANT GEODUCKS WITH KIMCHI (EXOTIC FOOD) ETREME CHEWY EATING SOUNDS - LINH-ASMR
A vadon élő halakat a halászok általában hálóval, zsinórral vagy csapdával fogják az óceánban, míg a tenyésztett fajokat a part mentén tartott víz alatti tollakban vagy akár szárazföldi tartályokban nevelik. A tenyésztett halak általában alacsonyabb higanytartalmúak, mert ellenőrzött étrendet fogyasztanak velük. A kagylók, mint a kagyló és az amerikai garnélarák, különösen hasznosak tenyésztésben, mert növényi eredetű étrendet fogyasztanak, amely nagyon kevés higanyt tartalmaz.
De a tenyésztett húsevő fajokat, például a lazacot nagy mennyiségű vadon kifogott hal hizlalja fel, amely tartalmazhatja a rákkeltő anyagokat, basszus chilei egészség szív tenger PCB-ket neurológiai kockázatot jelentő ipari vegyületek és a dioxint. Ezekkel a halakkal jobb, ha a vad fajtákat eszi, amelyek változatosabb étrendet fogyasztanak.
Milyen egyszerű módszerekkel lehet több halat enni? Az amerikai garnélarák, kagyló és tenyésztett öbölkagyló könnyen besurranhat tészta szószokba és sült krumpliba. Keverje össze a lazackonzervet tojásfehérjével, zsemlemorzsával és ételízesítőkkel, formálja hamburgerré és grillel.
Jobb választás: atlanti makréla héttenyésztett kagyló, osztriga, tintahal ika és rák kani.
